22 cách làm long nhãn mới

Bạn đang tìm hiểu về cách làm long nhãn. Dưới đây là những nội dung hay nhất do nhóm studentview.vn tổng hợp và biên soạn, cùng với các chủ đề liên quan khác như: Cách làm lòng nhãn ngâm đường, Món ngon từ nhãn khô, Cách làm nhãn khô, Cách làm nhãn sấy khô bằng lò nướng, Cách làm nhãn nhục tại nhà, Cách làm nhãn sấy khô nguyên vỏ, Cách làm mứt nhãn, Nhãn sấy khô

Video liên quan đến cách làm long nhãn

CÁCH TỰ LÀM LONG NHÃN TẠI NHÀ _ BẰNG QUẠT NÓNG ĐIỀU HÒA VÀ NẮNG TỰ NHIÊN
CÁCH TỰ LÀM LONG NHÃN TẠI NHÀ _ BẰNG QUẠT NÓNG ĐIỀU HÒA VÀ NẮNG TỰ NHIÊN

Nội dung

  1. Hướng dẫn tự làm long nhãn tại nhà bằng phương pháp phơi khô [1]

    Long nhãn là một loại đặc sản được rất nhiều bạn yêu thích. Tuy nhiên, giá thành của long nhãn cũng không hề rẻ và đôi khi bạn cũng không hoàn toàn yên tâm về chất lượng của long nhãn
    Nếu bạn chưa biết cách làm long nhãn ra sao, hãy xem ngay bài viết này và thực hành thôi.. Để làm long nhãn tại nhà có 2 kiểu làm đơn giản nhất đó là tách cùi nhãn rồi phơi khô và phơi khô nguyên quả sau đó tách lấy long nhãn sau
    Để làm long nhãn bằng phương pháp phơi khô nguyên quả, các bạn làm theo các bước sau:. Để làm long nhãn các bạn cần chọn loại nhãn có cùi dày, quả to và quan trọng là phải tươi không bị dập nát

    https://hoaquasaykho.net/tu-lam-long-nhan-tai-nha
    Hướng dẫn tự làm long nhãn tại nhà bằng phương pháp phơi khô
  2. Nhãn sấy khô – Cách làm long nhãn sấy khô đúng chuẩn [2]

    Mùa hè là mùa của các loại trái cây như mít, vải, chôm chôm, sầu riêng, thanh long,… Trong đó nhãn là loại trái cây được sử dụng phổ biến với mức giá thành rẻ phù hợp với kinh tế và ăn rất ngon. Đặc biệt long nhãn sấy khô đang là thực phẩm hot hiện nay vì có độ ngọt, ngon hơn chuyên làm quà biếu tặng được các nhà sản chú trọng làm sản phẩm tiêu thụ trong nước và xuất khẩu
    Nhãn sấy khô hay tên gọi khác là long nhãn – là loại thực phẩm được đánh giá tốt cho sức khỏe, dùng làm món ăn vặt, thưởng thức trà, làm nguyên liệu nấu chè, nấu ăn bổ dưỡng, ngoài ra long nhãn sấy còn làm vị thuốc trong chữa bệnh.. Tùy theo loại nhãn, cách chế biến nhãn mà thị trường có nhiều loại giá khác nhau dao động từ 150-400 nghìn/kg.
    Long nhãn có vị ngọt, tính bình, dưỡng cơ huyết, bổ tâm tỳ và ích khí. Chính vì vậy long nhãn sấy có các công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như sau:

    https://cokhidongnam.vn/nhan-say-kho-cach-lam-long-nhan-say-kho/
    Nhãn sấy khô – Cách làm long nhãn sấy khô đúng chuẩn
  3. 3 cách làm nhãn sấy nguyên vỏ đơn giản tại nhà [3]

    Trong quá trình bán lẻ long nhãn (nhãn nhục) ra thị trường, cửa hàng bán nông sản Hưng Yên nhận rất nhiều câu hỏi về quy trình chế biến, cách sử dụng, bảo quản long nhãn. Trong đó, câu hỏi về cách làm long nhãn được mọi người ưu tiên hàng đầu.
    Để khách hàng an tâm hơn khi mua, sử dụng long nhãn, hôm nay Mai’Store xin giới thiệu cho bạn cách làm long nhãn sấy, cách phơi, sấy nhãn nguyên vỏ theo các cách từ đơn giản đến phức tạp. Bài viết cũng rất hữu ích với những ai muốn tự làm long nhãn sấy tại nhà vào mùa nhãn chín rộ.
    Đây cũng chính là lý do mà khi đến mùa nhãn, nhiều người vẫn lựa chọn cách phơi quả nhãn tươi dưới ánh nắng mặt trời để bảo quản và sử dụng.. Làm nhãn sấy khô theo cách này cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần siêng năng mang quả nhãn tươi ra phơi dưới ánh nắng

    https://longnhanbamai.com/cach-lam-long-nhan-say/
    3 cách làm nhãn sấy nguyên vỏ đơn giản tại nhà
  4. Cách làm long nhãn nhục tại nhà bằng phương pháp phơi khô nguyên quả [4]

    Bài viết tổng hợp cách làm long nhãn nhục tại nhà bằng phương pháp phơi khô nguyên quả không cần dùng đến các loại máy sấy hoa quả hay máy sấy long nhãn. Cách làm này đã được nhiều bạn thực hiện thành công và rất đơn giản nhé
    Các bạn cần phân biệt để biết nhãn nhục và long nhãn khác nhau ở đâu. Nhãn nhục, long nhãn, á lệ chi, lệ chi nô thực chất chỉ là cách gọi khác nhau của cùi quả nhãn được sấy khô
    Ý như tên gọi, nhãn nhục theo phiên âm hán việt có thể hiểu là thịt (cùi) nhãn, long nhãn phiên âm là mắt rồng (vì quả nhãn bỏ vỏ nhìn giống như mắt rồng vậy).. Về tác dụng của long nhãn chắc không cần phải nhắc lại đâu nhỉ

    https://maysaymactech.com/hoa-qua-say/cach-lam-long-nhan-nhan-nhuc-tai-nha
    Cách làm long nhãn nhục tại nhà bằng phương pháp phơi khô nguyên quả
  5. Cách làm long nhãn tại nhà không cần máy sấy [5]

    Nhãn rẻ như vậy đôi khi bạn ăn nhiều cũng sẽ thấy chán nhưng rẻ quá thì có thể mua về làm long nhãn để ăn dần cũng được. Long nhãn mà ăn khi trời se lạnh thì tuyệt vời luôn, vậy nên các bạn nếu đang muốn tìm hiểu cách làm long nhãn tại nhà thì hãy xem hướng dẫn sau đây từ Mactech nhé.
    Đơn giản bạn chỉ cần tận dụng rổ rá trong nhà hoặc nếu có phên lưới để phơi thì càng tốt vì chúng ta sẽ làm bằng cách phơi nắng. Đối với những ai làm chuyên sẽ có dụng cụ để tách cùi và để tách được cùi của một quả nhãn thường cũng chỉ mất 3 – 5 giây
    Bạn nếu mới làm thì cứ từ từ mà tận hưởng vì thời gian tách được vài kg nhãn cũng mất kha khá thời gian.. Sau khi đã tách được long nhãn, bạn đun một nồi nước sôi, thả một ít muối vào

    https://mactech.com.vn/cach-lam-long-nhan-tai-nha-khong-can-may-say
    Cách làm long nhãn tại nhà không cần máy sấy
  6. Nhãn mà làm thế này thì để cả năm ăn dần không hỏng, mùa giãn cách rảnh nhiều tranh thủ làm ngay! [6]

    Khi long nhãn khô, không còn nước và cùi có màu nâu là được.. Nhãn là loại trái cây chỉ có vào mùa hè, vậy nên để có thể được ăn nhãn quanh năm thì bạn hãy sấy khô để tạo thành món long nhãn nhé
    Long nhãn sau khi sấy khô thì cho vào lọ kín để bảo quản ở nhiệt độ phòng, nếu ăn không hết trong thời gian ngắn thì bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.. Để làm được món long nhãn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 65.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút
    Chúc bạn thành công với cách làm long nhãn sấy khô này nhé!

    https://afamily.vn/nhan-ma-lam-the-nay-thi-de-ca-nam-an-dan-khong-hong-mua-gian-cach-ranh-nhieu-tranh-thu-lam-ngay-20210724232752765.chn
    Nhãn mà làm thế này thì để cả năm ăn dần không hỏng, mùa giãn cách rảnh nhiều tranh thủ làm ngay!
  7. Cách làm nhãn phơi khô và một vài công thức pha trà nhãn ngon [7]

    Để làm nhãn phơi khô tại nhà theo cách truyền thống, những gì bạn cần làm đơn giản chỉ là chăm chỉ mang nhãn ra phơi dưới ánh nắng mặt trời. Cách pha trà nhãn khô với quả la hán Cách làm nhãn phơi khô tại nhà
    Quả nhãn tươi (nhãn lồng Hưng Yên): 10kg (bạn có thể làm nhiều hơn tùy theo nhu cầu sử dụng,. (nhãn lồng Hưng Yên): 10kg (bạn có thể làm nhiều hơn tùy theo nhu cầu sử dụng,
    Thông thường, mình sẽ chia nhãn làm nhiều túi nhỏ, bọc kín trong túi nilong và sử dụng dần. Để hạn chế điều này, tốt nhất, 1 tháng 1 lần, bạn lựa ngày nắng to đem các túi nhãn ra phơi rồi lại cho vào bao nilong để bảo quản

    https://camnangsong360.com/cach-lam-nhan-phoi-kho-va-mot-vai-cong-thuc-pha-tra-nhan-ngon/
    Cách làm nhãn phơi khô và một vài công thức pha trà nhãn ngon
  8. Cách làm long nhãn sấy khô tại nhà [8]

    Cách làm long nhãn rất kỳ công, ít có người tự làm long nhãn tại nhà nhưng cũng không phải không có. Đối với những người thích ăn long nhãn mà chưa tìm được địa chỉ mua long nhãn uy tín, đảm bảo thì làm long nhãn tại nhà là một giải pháp hiệu quả nhất.
    Giai đoạn sấy định hình: Tạo độ co tròn cần thiết của cùi làm long nhãn được cứng, không bị xẹp. Thời gian: 4h -6h, trong quá trình sấy kết hợp với sang khay và đảo khay để làm khô, thoát hết ẩm trong cùi nhãn để đảm bảo giữ được lâu, không bị nấm mốc.
    Dỡ cùi nhãn đã khô ra, nhặt loại bỏ các hạt bị xẹp, hạt bị quá lửa rồi đóng túi ngay để long nhãn không hút ẩm.

    https://toinayangi.vn/cach-lam-long-nhan-say-kho-tai-nha/
    Cách làm long nhãn sấy khô tại nhà
  9. Cách làm long nhãn (nhãn nhục) đơn giản ngay tại nhà [9]

    Long nhãn hay nhãn nhục được dùng rất nhiều trong các món giải khát, ăn vặt với vị ngọt thanh, giòn dai đặc biệt. Hãy cùng Điện máy thực phẩm NEWSUN vào bếp và học cách làm long nhãn cho mùa quả này nhé!
    Chọn loại nhãn: Loại nhãn thường dùng để làm long nhãn bán ngoài hàng là nhãn Hương Chi quả nhỏ, cùi khô, dày, có mùi thơm và độ đường cao. Bạn cũng có thể chọn mua nhãn lồng để làm long nhãn vì phần cùi dày, giòn ngọt và rất thơm.
    Sau 3 giờ bạn sẽ thu được thành phẩm long nhãn ngon.. Nếu kinh doanh long nhãn hoặc nhà bạn có máy sấy hoa quả thì áp dụng cách này là tốt nhất

    https://dienmaythucpham.com/vao-bep/cach-lam-long-nhan-nhan-nhuc-don-gian-ngay-tai-nha/
    Cách làm long nhãn (nhãn nhục) đơn giản ngay tại nhà
  10. Máy sấy long nhãn hcm tự làm long nhãn sấy tại nhà bằng máy sấy [10]

    Bài viết này chia sẻ cho bạn cách làm long nhãn sấy khô tại nhà bằng máy sấy thực phẩm một cách đơn giản nhất. Nếu dùng nhãn quá chín thì nhãn sẽ bị đội đầu, lượng đường giảm và múi long dễ bị nát
    Ở công đoạn này, chúng ta cần phải làm thật khéo léo để tránh làm rách và hư hỏng cùi nhãn.. Long nhãn (quế viên hay nguyên nhục), dùng làm vị thuốc chữa bệnh

    https://bephyn.com/may-say-long-nhan-hcm/
    Máy sấy long nhãn hcm tự làm long nhãn sấy tại nhà bằng máy sấy
  11. Cách làm nhãn sấy khô, long nhãn sấy khô cực ngon [11]

    Nhãn sấy khô hay tên thường gọi khác là long nhãn – là thực phẩm tốt cho sức khỏe, thường dùng làm món ăn vặt, thưởng trà, làm nguyên liệu nấu chè, nấu ăn cực bổ dưỡng, và là vị thuốc trong chữa bệnh.. Nhãn sấy khô là phần cùi, long nhãn được bóc tách hột đem sấy khô mà không thêm hóa chất bảo quản nên rất tốt cho sức khỏe.
    Long nhãn sấy có vị ngọt, tính bình, bổ tâm tỳ, dưỡng cơ huyết, ích khí. Chính vì vậy, ăn long nhãn sấy có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:
    Với hàm lượng vitamin C cao và giàu chất chống oxy hóa ăn long nhãn sấy thường xuyên sẽ giúp cải thiện các triệu chứng trên.. Hiện nay có 2 phương pháp làm nhãn sấy khô đó là nhãn sấy khô nguyên vỏ sau đó mới tách long hoặc tách long trước sau đó mới đem sấy.

    https://maysaydongnam.com/nhan-say-kho-long-nhan-say/
    Cách làm nhãn sấy khô, long nhãn sấy khô cực ngon
  12. Rất Hay: Cách làm long nhãn nhục tại nhà bằng phương pháp phơi khô nguyên quả [12]

    Bài viết tổng hợp cách làm long nhãn nhục tại nhà bằng phương pháp phơi khô nguyên quả không cần dùng đến các loại máy sấy hoa quả hay máy sấy long nhãn. Cách làm này đã được nhiều bạn thực hiện thành công và rất đơn giản nhé
    Hình ảnh long vải, long nhãn sấy khô dẻo trên máy sấy khô chuyên dụng. Các bạn cần phân biệt để biết nhãn nhục và long nhãn khác nhau ở đâu
    Về ý nghĩa, á lệ chi hay lệ chi nô thường được sử dụng nhiều trong đông y, còn nhãn nhục hay long nhãn thì thường được dùng phổ biến và thông dụng hơn. Ý như tên gọi, nhãn nhục theo phiên âm hán việt có thể hiểu là thịt (cùi) nhãn, long nhãn phiên âm là mắt rồng (vì quả nhãn bỏ vỏ nhìn giống như mắt rồng vậy).

    https://nhaxinhplaza.vn/vao-bep/cach-lam-nhan-nhuc-tai-nha.html
    Rất Hay: Cách làm long nhãn nhục tại nhà bằng phương pháp phơi khô nguyên quả
  13. 4 Cách làm long nhãn, nhãn nhục chuẩn vị mẹ nấu 12 [13]

    Nhãn nhục được sử dụng trong nhiều món giải khát, nổi bật với vị ngọt thanh và cảm giác giòn dai khi thưởng thức sẽ làm món ngọt của bạn ngon và trọn vị. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 4 cách làm long nhãn, nhãn nhục cập nhật mới nhất 12/2022.
    Nhãn nhục sau khi được sơ chế, được sử dụng để làm thuốc, nấu chè hoặc ăn trực tiếp… Để làm ra nhãn nhục, bạn phải chọn loại nhãn tươi, đã chín, cùi dày, ráo nước. Nhãn nhục đã được chế biến nhưng để tránh trường hợp để lâu sẽ dẫn đến hư hại bạn nên đem chưng cách thủy khoảng 3 giờ, sau đó sấy lại đến khi nhãn gần khô.
    Trong Đông y thì Long nhãn được dùng như một phương thuốc an thần đó là trà long nhãn trong đó kết hợp cùng các thành phần như: táo đỏ, đường phèn.. Bên cạnh đó làm giãn mạch giúp bảo vệ tim mạch tránh được nguy cơ mắc các bệnh về tim như xơ vữa động mạch, đau tim… và chất này có nhiều trong nhãn nhục.

    https://kinhdofood.com/cach-lam-long-nhan-nhan-nhuc/
    4 Cách làm long nhãn, nhãn nhục chuẩn vị mẹ nấu 12
  14. Hướng dẫn cách làm long nhãn bằng máy sấy thực phẩm cực dễ và đẹp [14]

    Hướng dẫn cách làm long nhãn bằng máy sấy thực phẩm một công thức tuyệt vời dành cho mọi người. Long nhãn thường được sử dụng để chế biến những món chè tráng miệng nổi tiếng.
    Bạn muốn kinh doanh long nhãn nhưng không biết làm thế nào cho nhãn nhanh khô với số lượng lớn. Đừng lo! Hôm nay Khôi Minh sẽ hướng dẫn cách làm long nhãn bằng máy sấy thực phẩm vừa tiện lợi vừa nhanh chóng nhé
    Người làm long nhãn thường phải cân đối lượng nhãn cho phù hợp với thời điểm chín tới của quả nhãn.. Ở công đoạn này, chúng ta cần phải làm thật khéo léo để tránh làm rách và hư hỏng cùi nhãn.

    https://dienmaykhoiminh.com/cach-lam-long-nhan-bang-may-say-thuc-pham/
    Hướng dẫn cách làm long nhãn bằng máy sấy thực phẩm cực dễ và đẹp
  15. Bật mí cách sấy nhãn bằng nồi chiên không dầu ngon tại nhà [15]

    Cách sấy nhãn bằng nồi chiên không dầu – Nhãn sấy là một món ăn vặt đã quá quen thuộc với chúng ta, không chỉ đơn giản là món đồ ăn thông thường, chúng còn là một trong những thành phần bồi bổ không thể thiếu đối với sức khỏe con người.. Cách làm long nhãn bằng nồi chiên không dầu là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm và hơn thế, chúng được làm bằng nồi chiên không dầu nên lại càng dễ thực hiện tại nhà.
    Sấy nhãn bằng nồi chiên không dầu cũng vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm điều đó ngay tại nhà của mình. Đối với nguyên liệu để làm nhãn sấy, bạn chỉ cần chuẩn bị hai nguyên liệu chính là nhãn và nước lọc
    Đối với nhãn, sau khi mua về bạn tiến hành sơ chế chúng bằng cách bóc hết vỏ và lọc sạch hạt của chúng.. Thường xuyên kiểm tra nhãn trong quá trình sấy, điều này làm giảm thiểu tình trạng nhãn quá khô, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

    https://kalpen.vn/cach-say-nhan-bang-noi-chien-khong-dau
    Bật mí cách sấy nhãn bằng nồi chiên không dầu ngon tại nhà
  16. Cách làm long nhãn đơn giản, nhanh gọn tại nhà [16]

    Long nhãn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích, nhưng đa phần mọi người đều nghĩ cách làm long nhãn khô rất cầu kì. Bài viết này sẽ giúp các bạn thay đổi suy nghĩ và tự làm long nhãn tại nhà.
    Long nhãn có tác dụng là thuốc bổ, rất tốt cho hệ thần kinh, tốt cho hệ tuần hoàn, bổ máu, giúp cho bạn có giấc ngủ ngon, loại bỏ độc tố cho cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng cường sức khỏe, cung cấp nhiều Vitamin, khoáng chất, đó là món quà sang trọng, lịch sự và có nhiều ý nghĩa may mắn trong các dịp Lễ Tết.. Nhiều bà nội trợ vẫn cho rằng làm long nhãn khô đòi hỏi một quy trình chuyên nghiệp và phức tạp
    Bước 2: Bóc vỏ, móc hạt, nếu mua được dụng cụ chuyên dụng thì tốt, nếu không bạn có thể sử nhíp gắp chỉ máy khâu để xoáy long nhãn.. Bước 3: Long nhãn thành phẩm khi xoáy xong phải tròn múi và căng như lúc còn nguyên hạt

    https://vietnammoi.vn/cach-lam-long-nhan-don-gian-nhanh-gon-tai-nha-1467.htm
    Cách làm long nhãn đơn giản, nhanh gọn tại nhà
  17. Máy sấy long nhãn giải pháp hữu hiệu cho long nhãn 2022 [17]

    Long nhãn là một món ăn dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất cần thiết cho cơ thể và đồng thời có tác dụng điều trị nhiều bệnh như táo bón, chứng thiếu máu, mất ngủ, giúp an thần và tăng cường hệ miễn dịch. Cách làm long nhãn thật sự không hề khó, có thể tự làm tại nhà bằng cách phơi khô hoặc sấy bằng máy
    Cách làm long nhãn tại nhà bằng phương pháp phơi khô cả quả. Để làm được món long nhãn ngon cần lựa chọn nhãn tươi có phần thịt dày, giòn ngọt và thơm
    Nhãn sau khi trần cần được làm ráo nước, cho nhãn lên khay hoặc các tấm lưới… có độ thoáng khi bên dưới. Sau khi phơi, có thể kiểm tra độ khô của nhãn bằng cách lắc quả nếu có tiếng lóc cóc phát ra thì nhãn đã đạt yêu cầu

    https://sunsay.vn/may-say-long-nhan.html
    Máy sấy long nhãn giải pháp hữu hiệu cho long nhãn 2022
  18. Mẹo lấy hạt nhãn sao cho múi long nhãn tròn, đẹp không cần khéo tay [18]

    Mẹo lấy hạt nhãn sao cho múi long nhãn tròn, đẹp không cần khéo tay. Nhãn là trái cây mang vị ngọt thanh, thường được tách hạt để có được những múi long nhãn tròn vo, bắt mắt, đem đi nấu chè hoặc cất tủ ăn dần đều ngon
    Bạn có thể tham khảo thêm cách lựa nhãn ngon tại: Cách chọn mua nhãn dày cùi, tươi ngon. Bước 2: Sau đó, bạn dùng chính phần đuôi vừa mài được làm dụng cụ bóc vỏ nhãn và cũng dùng đầu nhọn muỗng xoáy vào xung quanh phần đầu hạt để tách phần cùi thịt ra.
    Lưu ý: Trong khi làm thì bạn một tay di chuyển tăm, một tay vẫn giữ cố định phần hạt nhãn lại để trong quá trình thực hiện nhãn không bị rơi tuột ra khỏi tay nhé!. Với cách sử dụng cây tăm nhỏ này, việc tách bỏ hạt và phần cùi thịt nhãn được lấy ra sẽ tròn trịa và không hề bị nát đâu nhé!

    https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/meo-lay-hat-nhan-sao-cho-mui-long-nhan-tron-dep-khong-can-kheo-tay-1358528
    Mẹo lấy hạt nhãn sao cho múi long nhãn tròn, đẹp không cần khéo tay
  19. Cách làm long nhãn tại nhà đơn giản [19]

    Long nhãn là một vị thuốc đông tốt, một món ăn ngon. Hiên nay, thành phố Hưng Yên được coi là nơ có lịch sử sấy long nhãn lâu đời nhất
    Tuy nhiên với một vài bước đơn giản, các bạn cũng có thể tự làm được một mẻ long nhãn sấy thủ công chất lượng cho cả gia đình.. Để có được mẻ long nhãn ngon trước hết cần chọn được loại nhãn tươi mới hái, giống nhãn cùi dày
    Để được 100gr long nhãn sấy khô cần khoảng 800gr tới 1000gr nhãn tươi. Bước 2: Xoáy long: dùng dao nhọn (hoặc dụng cụ xoáy long) mũi nhẹ nhàng lấy hạt ra khỏi phần củi nhãn sao cho múi long không bị rách, bỏ phần vỏ nhãn

    https://longnhantienvua.com/cach-lam-long-nhan-tai-nha-don-gian/
    Cách làm long nhãn tại nhà đơn giản
  20. Cách làm long nhãn tại nhà: Vất vả 1 tháng, ăn cả năm [20]

    Tuy nhiên, nhãn vào mùa rộ chỉ trong thời gian ngắn, số lượng lớn nên bà con Hưng Yên nghĩ ra cách bóc vỏ, loại hạt và đem sấy khô để ăn dần.. Không ai ngờ, món nhãn sấy khô, hay còn gọi là long nhãn lại được nhiều người biết đến và hỏi mua với giá cao
    Phân loại quả: nhãn có quả to, quả nhỏ, cần phân loại riêng để khi thành phẩm các hạt long nhãn đều nhau. Mục đích: tạo độ co tròn cần thiết của cùi làm long nhãn được cứng, không bị xẹp
    Mục đích: giai đoạn này cùi nhãn đã gần khô rồi, tốc độ thoát ẩm chậm nên nhiệt độ sấy cần thấp hơn để hơi ẩm thoát hết một cách từ từ. Dỡ cùi nhãn đã khô ra, nhặt loại bỏ các hạt bị xẹp, hạt bị quá lửa rồi đóng túi ngay để long nhãn không hút ẩm.

    https://vietq.vn/cach-lam-long-nhan-tai-nha-vat-va-1-thang-an-ca-nam-d99876.html
    Cách làm long nhãn tại nhà: Vất vả 1 tháng, ăn cả năm
  21. Long nhãn sấy khô tự nhiên [21]

    Long Nhãn đã từ lâu trở thành một thứ đặc sản không thể không nhắc đến của miền đất bình dị này. – Long nhãn có công dụng tốt cho bộ phận tim và lá lách
    – Long nhãn có màu sắc vàng tươi, sờ thấy mềm dẻo, đặc biệt là không dính tay, vị ngọt đậm gấp 3-5 lần nhãn tươi nhưng không gây khé cổ.

    https://ehifood.com/products/long-nhan-say-kho-tu-nhien
    Long nhãn sấy khô tự nhiên
  22. Cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản tại nhà [22]

    Chè hạt sen long nhãn từng là món ăn cung tiến lên vua chúa và thường xuyên xuất hiện trong các bữa yến tiệc cung đình. Mời bạn cùng theo dõi cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản tại nhà của Bếp 360 nhé!
    Bước 3: Long nhãn lột vỏ, dùng dao nhọn tách bỏ hột, lấy cùi. Bạn nào siêng thì làm hết nguyên liệu, không thì để nhãn riêng, sen riêng

    https://bep360.net/cach-nau-che-hat-sen-long-nhan-don-gian-tai-nha.html
    Cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản tại nhà
  25 cách làm dấm chuối mới nhất

Similar Posts